獲れたての生シラスをプロトン凍結させてそのままの鮮度を保持した状態でお客さまにお届けできます。
解凍は流水解凍がおすすめです。
お好みの調味液等でお召し上がりください。
生シラスの苦みが苦手な方はごま油と塩なんかも意外と美味しくいただけますよ。
*発送方法は冷凍となります。